飾り切り きゅうり

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• 玄米菜食レシピ
• 2012年06月11日

きゅうりの飾り切り。
前回大阪に行った時に食べた「こおげ」のランチ

⇒梅田ランチ こおげ

の蝶々を作ってみたのです。
きゅうりを切ること３０枚。

おそらくは、この職人さんは相当な凄腕だと。
やってみて分かりました。

むずいです（o _ o。）

なんとか此処までいけた…!
蝶です。きゅうりで蝶が舞います(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ

よって、創作料理を一つ作ることが出来ました。

夏野菜のお花畑

ジェノベーゼソースが欲しかった（o v o。）

とりあえず、凝った一皿の原型のようなものが出来ました。
此処まで仕上げるのに切ったきゅうりの数知れず。

その残骸…w

蛾か…