http://news.livedoor.com/article/detail/7909665/
この記事(‘ ‘*)
こういう情報が世の中にはまかり通ってるのね、
と、再認識しました。
見た感じ、かなりの嘘が入り混じってる。
めちゃくちゃ。
まず、検証の幅が狭すぎる。
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朝食の欠食習慣のない成人男女6名に、水、糖液、栄養バランスのよい食品を摂取してもらい、脳活動や自覚症状を計測。
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普段朝食食べる人は、
それ用に身体の消化リズムが出来上がってるからですね。
このとおり、朝食採ったほうが良いんですよね。
でも逆に、普段朝食食べない人いるじゃないですか。
そういう人は、食べなくていいんですよ。
朝食食べ無くていいように身体が出来上がってるから。
食べたいときに食べる。それが自然。
こういうの見て食べたくないのに食べるから、無駄が出る。
あと
現代栄養学の欠点は、個人差を考えてないね。
土地柄も考えてないね。季節柄も考慮してないね。
あと食べ物の個体差も考えてないね。
タンパク質は全部タンパク質で統一しちゃってるね。
脂質は全部脂質で統一しちゃってるね
糖質は全部糖質。。。以下略。
ダメね。。
まるで枠組みの中の人形相手にしゃべってるかのようね。
あと最悪なのは写真ね。
特に脂質ね。。。。あれは脂質じゃなくて、石油ね。。。
文字情報にかぶせて錯覚させようとしてるね。
コンテンツ。
すっごく中身のあるような内容書いてるけど。
すっからかん。。。狭い範囲で細かい視点でさも正しいように書いてて、でも大部分の人にそれは当てはまらなくて。。
これが大衆向け？みたいに発信されてる時点で。
おおおおおおお
って思った。
個人的異見でした。
ささ、つけかえつけかえ(‘ ‘*)
大阪のホテルで、ここ最近のお気に入りがホテルユニゾ淀屋橋。
ここの朝食は、とっても身体にやさしい和食バイキングです。
野菜の炊き出しや味噌汁、ひじき、高野豆腐、根菜類の煮物、ご飯、炊き込みご飯、漬物
これらがすべて揃った、その筋の人にはとっても嬉しいメニューですね。
大根と白菜の煮物に、ポン酢をかけるととっても美味しかった(‘ ‘*)
最近は、ぷち健康食ブーム的な気がするのです。
よくあるホテル朝食のような洋食系のものが殆ど無い。
ウインナーも、ベーコンも、オムレツも、揚げ物も。
メニューに無駄がないから、食べ過ぎることもなくすっきりとした食事が出来ます。
最後はほうじ茶であがり(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
タカクラホテルの朝食は、バイキング形式なのです(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
サラダ、和のお惣菜、エッグ、ベーコン、パン。そして味噌汁ご飯、雑穀米も選べます。
最後にフルーツとヨーグルト、飲み物が自由に食べられます*:･’ﾟ☆
なんというか無駄の無い、それでいて食べやすい朝食メニューだったです。
食べ過ぎることもなく、健康的な一日がスタートできそうな感じ(‘ ‘*)
タカクラホテル 朝食
私が取り分けたのはこんな感じ。シンプルでしょ？
この量がちょうどいいんですよ〜.｡.:*･゜
あとはフルーツとパンで、食後のデザートｗ
身体を労る優しさが、この朝食から感じ取れました。
トラスティ心斎橋さんとは違った良さがあるな〜。
朝起きたら、そこはお城の中でした*:･’ﾟ☆
光の降り注ぐガーデンテラスを目の前に、朝の輝かしい食事が始まるのですよ(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
ちなみに此処はトラスティ心斎橋。
ヨーロッパの王室に紛れ込んだかのような、おしゃれなホテルで御座います
此処のホテルも良かったですね〜(‘ ‘*)
朝食ですが、基本は欧米のバイキング形式な感じのメニュー。
そこに和食の基本メニューが加えられてる形です。
パンやミネストローネ、スクランブルエッグ、ハム、ベーコンなどもありました。
洋食形式で取り分けたら。。
和食形式で取り分けたら。。
味もメニューの品揃えも申し分ないですね。
なぜかカレーもあるｗ
最後のシリアルとイチゴジャムの組み合わせはデザートとしても(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
お腹いっぱい、贅沢三昧です。
此処のホテルもまた泊まりたいな〜って思える素敵な場所でした。
ということで前回の続き。
クラウンプラザの豪華な朝食の始まりです(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
朝食ビュッフェか和食御膳を選べるのですが、今回は和食にしました。
（前日けっこう洋食ようしょくしてたので）
クラウンプラザの６Ｆにある、京料理「たん熊」北店…
ここだけ中央にぽっかり穴が開いたような広いフロアで、なんか隣には中華のお店があったよぅな。。
なんて贅沢な間取り(‘ ‘*)
で、中に入ると、そこは琴の音の響く慎ましやかなお席でした。
お庭の風景が和む.｡.:*･゜
で、朝食はおかゆかごはんの２択でした。
今回はごはんを選択。
上から出汁巻き玉子、芋の煮物、みょうがの酢漬け、明太子、切干大根、青菜の炒めもの、焼き魚、ちくわ、香味、お茶。
そしてご飯と味噌汁おかわり自由(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
おいしくて３杯もおかわりしちゃいましたｗ
ある材料でお茶漬けも作れましたよw
朝食とは思えないほどのご馳走ぶり。
お腹いっぱいになってしまいました。
これからお昼の散策だ(‘ ‘*)
お部屋に戻ると、カーテン越しの光が綺麗だったです。。
