家庭の味
長旅から帰ってきて、久しぶりにお家のご飯を頂きました。
玄米ご飯
味噌汁
切干大根
小豆昆布
サラダ
なんと質素な。。。
そして安心できるメニューなんだろう。
外食が続くと、改めて分かるお家のご飯の有難味。
外のご飯とは違って、お家のご飯は食べる人のことを直に思いながら作ることが出来る。
だから、美味しいんだと感じます。
ホテルのレストランや料亭は、料理の演出やサービスがとても良かった。
一方でお家のご飯には、食べて貰う人への真心があるにゃ(。◕ ∀ ◕。)ノ
素材の味が引き立つ、素朴なご馳走です*:・’゚☆
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