舌ぴんという「べっぴん」と読むらしい焼肉屋さん。
ちまたのウワサでは、焼肉ジャンボ？白金の焼肉が美味しいよね〜。
っていう話から、なぜか大阪大黒町のこのような場所で焼肉の会をすることになりました。
普段お肉を食べないものだから、この時ばかりはお肉を食べるということに至高の喜び。。
ここは美容ブログではなく、ただのグルメブログになりつつあるｗ
が、何事も検証⇒結果を出すということが大事なので、試したことは何でもブログに残します。
はい、話を戻しますと、焼肉屋さんに行ってきたわけです。
しかもただの焼肉じゃない。
裏メニュー（１枚１５００円もするような特別待遇のメニュー）
を、ご用意されました。
いや、やばいですよ。
今までのお肉の常識が崩れ去るような、柔らかな舌触りが。。
特上の１万円コース焼肉*:･’ﾟ☆
分厚い肉は片面１０秒。
お店のお姉さんが時間指定で直々に焼いて下さいます。
牛タンの味がまた最高に美味しい.｡.:*･゜
ロース肉は４秒。
お肉ってこんなに柔らかかったっけ？
的な、ハーモニーが牛と豚の一生を添い遂げる感じで絶妙にマッチングしてるわけです。
お肉の極上の旨みがスライスされて、お店のお姉さんに４〜１０秒の絶妙な加減で焼かれる様をみると。。ああ、この瞬間に食べられるために生きてきたのね…お牛さま。。
なんてことを思いながら贅沢に、一口でぱくり。
食後のシャーベット
極上の味でした。
１９時〜２１時くらいまでのんびり。
その後は皆でお茶して、解散。
就寝は２時過ぎ。
翌朝は、少しお腹が窮屈かな？といった感じ。
お肉食べた時の幸せと翌朝の状況がよく分かった気がします。
食後から５時間空けて寝ても未だ残っている。
これ、毎日こんなご馳走食べてたらとても贅沢すぎるな。。。
だからこそ味わって食べるし、次があるかどうか分からないくらいが調度良いんですね。
このような贅沢な思いをさせてくださって良いんだろうかと。
お肉の味も、その為に生かされてきた牛さんも。焼いて下さったお姉さんも。ご招待して下さった仕事仲間の方たちも。ふみゅ〜（o _ o。）
大変素晴らしい時間でした。
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- 2012年06月25日
阿波山川の駅から剣山の方に向かっていくと、ほたるで有名な美郷という場所があります。
実は此処で、６月の第１週目の土曜日から第３日曜の間、土日でほたる祭りっていうイベントが開催されてるのです。
その期間内は駅からシャトルバスが出てて、だいたい１５分くらいで美郷のほたる館に行くことが出来る。
（歩いて行ったら40分くらい）
お祭り、久々に楽しんで参りました。
ほたる祭りは、蛍を見ながら皆でのんびり*:･’ﾟ☆
な感じではなく、蛍の光のなかで皆飲んだり騒いだりな感じ。
とにかく、観光客が多い多い(‘ ‘*)
車や人だらけで、メインストリートではあまり蛍を見かけることが出来なかったです。
ですがイベントはとてもにぎやかで楽しい時間を過ごすことができました。
横道それて、
美郷物産館、おみやげ屋さん。
御祭り期間中は夜８時半まで開いてる。
扉を開けると、田舎の農家さんたちが育てた自然の農作物や玄米が並んでる(‘ ‘*)
天然酵母パン、蛍のお土産、藍染め、漬け物やお菓子など、美味しそうなモノがたくさんです。
そして、食堂やアイスクリーム屋さんがありました。
祖谷そばをごちそうになりました(‘ ‘*)
此処のご飯は美味しいのです。特に定食はオススメで。
すだちのデザートが格別に美味しいんですよ〜。
そう、徳島と云えばすだちですね。
今の時期、美味しいです。
で、蛍の隠れスポットはいくつかあって。
お店の方から、そのうちの一つを案内してもらいました。
この美郷物産館から、分かれ道を左にそれたところ。
そこはお祭りの最中も人通りが少なく、ゆったりとした空間で蛍が飛び交うさまを眺めることが出来ます。
近くで、光ったり。消えたり。
気がついたら何処か遠くへ行ってしまったり。
蛍を見るのは２年ぶりのことで、ついつい昔のことが懐かしくなってしまいました。
今日は残念ながら帰らなければならなかったのですが、本当ならもう少しあの場所に居たかったな。。
蛍の渓谷
（此処が暗くなると、ホタルがたくさん飛び交うのです.｡.:*･゜）
最後に、美郷のお土産館で綺麗な水で育った玄米が売ってたので、
こちらを炊き比べるのも楽しみ。良いお土産になりました*:･’ﾟ☆
トラスティ心斎橋の朝食バイキング。
今回で２度目になります。
メニューの詳細は前回分を御覧ください。
前回の朝食⇒トラスティ心斎橋-朝食
今回も、バイキングがっつり楽しませて頂きました。
全メニュー制覇、+色々な組み合わせで美味しく頂けるメニューを試してみたのです。
まず最初に取り分けてきたのがコレ。
トラスティ心斎橋 朝食バイキング
最初の写真を参考に
結局この日の朝食に食べた量は全部で…
・野菜サラダ…１皿
(ミニトマト…12個w)
・ミネストローネ…２杯
・くるみパン…1個
・チョコとバナナのデニッシュ…1個
・アップルシナモンデニッシュ…1個
・トーストパン…2枚
・白ごはん…3杯
・カレー…2杯
・味噌汁…2杯
・筑前煮…3杯
・ひじきの煮物…2杯
・切り干し大根…2杯
・焼きのり…1袋
・フレーク…3杯
・トマトジュース…2杯
・ハーブティ…1杯
を、一気に平らげました(‘ ‘*)
がっつり５人前くらいでしょうか(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
一人で全部頂いてきましたよー*:･’ﾟ☆
此処のお食事美味しいですから。
残りのメニューにベーコンとかハムとか焼き魚とかウインナーとか卵焼きとかゆで卵とかスクランブルエッグとかフライドポテトとかグレープフルーツとか色々ありましたが、苦手なものは割愛してます＞＜
ご飯とカレーがとても美味しい。
味噌汁も美味しい。そして和食のお惣菜がどれもヒットです。
健康的なメニューですね.｡.:*･゜
個人的にオススメなのが。
ミネストローネと食パンのトースト
そう、この組み合わせ。
トーストの香ばしさともちもちした食感に、ミネストローネの爽やかさをプラス(‘ ‘*)
パンに浸けて食べると絶品*:･’ﾟ☆
それともう一つが
シリアルにイチゴジャムを添えて
ブラウンのシリアルにイチゴジャムを付けて食べる
これがまたデザートには持ってこいでした。
和食メニューもサラダもスープもパンも。
どれも美味しかった。
この日はお腹を壊すこと無く、以降何も食べなくて平気だったです。
翌朝も味噌汁１杯で十分なくらい、ということは30時間分は食べたということですね♬
ちなみに朝食バイキングは、一般のお客さんだと1575円だそう。
朝食だけ来てみるのも良いですね（o v o。）
⇒ホテルトラスティ心斎橋
本日ホテルトラスティ心斎橋での滞在記。その２
カフェディナーの後、それぞれお部屋に入ってゆっくりと過ごしました。
ディナーは素晴らしいものながら、お部屋の内装もとても素敵に彩られています。
ちなみに、洗面台とバスルームはこのように。。
特筆すべきは床の模様！
写真では敢えて写してません。
（実際に泊まってみてください）
お部屋もバスルームもとってもおしゃれな空間でした。
居心地の良いベットで眠り、朝起きると…
眩しい朝の光が差し込んできて*:･’ﾟ☆
目覚めすっきり(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
ちなみにシングルルームお値段。
このときは、一泊8300円／人（朝食付）
この値段なのになんと贅沢な(‘ ‘*)
非常に充実した一泊でした。
それでは朝食に続きます⇒トラスティ心斎橋 朝食バイキング
大阪滞在中、宿泊日数が急遽１日分増えてしまいました。
朝食付でシングル２人分を探していたところ。
「トラスティ心斎橋」が空いてたので、今回もこちらにお世話になることに。
前回宿泊時も、お部屋とお料理とも気に入ってたので、調度良かったです。。
前回の朝食⇒トラスティ心斎橋-朝食
前回の夕食⇒カフェディナー
その時の思い出が蘇ります(‘ ‘*)
さて、今回は仕事仲間を連れて１泊したのですが、このときも格別最高のディナーでした。
未だ２回しか利用したこと無いのに、サービスの方はしっかりお顔を覚えて下さってた。
注文したのは、
ディナーコースA（サラダ、パスタ、パン、デザート）×1（2000円⇒宿泊時は1500円
ピザ×1（1300円）
ハーブティ×1
これにサービス料が10%付きます(‘ ‘*)
まずはハーブティーで優雅にお茶の時間*:･’ﾟ☆
ハーブティーも色々な種類があって、どれにしようか迷ってたのをひとまずこれに。
カモミールブレンドティーです.｡.:*･゜
カモミールブレンドティー
そして取り皿と一緒に出てきた料理の数々、私達のことを考えて下さった料理の味に、思わず感動だったです…
前菜サラダ
トマトとバジルとモッツァレラのピザ
ペペロンチーノのパスタ
これらを２人で取り分ける形の注文。
あまりお肉類や油を使った料理が得意ではないという旨を伝えたところ、
日替わりパスタのメニューをオイルパスタからトマトベースのパスタに変更してもらい。
さらにピザの中にいれるチーズも、通常より脂分の少ないモッツァレラに変えてもらって。
そしてトマト+バジル、食べやすい味に仕立ててもらえました。
サービスの方は嫌な顔ひとつ見せず、最後まで笑顔で気遣って下さり…（o v o。）
相方も「外の食事で此処まで感激したのは初めて」だと言ってました。
普段あまり量を食べないので「二人分」を頼めない。
だから今回の「一人分+アラカルト」の注文になる。。
私自身レストランで働いていた経験があるので、少し申し訳ない気持ちもあるのです。
金額面では他のお客さんよりも安くなるのに、私たちのことを考えてくださった素敵な心遣いの連続…
料理もすごく美味しい。
二人して感動しておりました。。
パンも持ってきてもらうように頼んだ所。
またまたなんかスゴイのが….
バケットにニュージランド産はちみつを添えて
バケットの付け合せに、ニュージーランド産の高価なはちみつが添えられてたのです。
「マーガリンはお二人とも食べられないと思いますから
はちみつを一緒にお持ちしました（o ｖ o。）」
と、黒服の方。。
マーガリンは演出なのかw(ﾟﾛﾟ)w
はちみつの輝きが光る、非常に高価なパンです＞＜
このパンも、非常に美味しくて。
ハーブティーと一緒に、残ったパスタソースと一緒に、綺麗に平らげました。
２人して、お腹いっぱいだねって。
思わずニッコリ(｡◕ ‿ ◕｡)☆
大満足です。
最後にデザート。
デザートです。。これも１人分の注文を二人で取り分ける形。
チーズケーキとベリーソース 季節のフルーツを添えて
これ、何人分に見えるでしょう？
答え⇒0.5人分w(ﾟﾛﾟ)w
いやいやいやいや、これ前回食べたデザートくらいありますから…
黒服の方が
「デザートは２人分に分けてきました」
といって、さり気なく出して下さったデザートのお皿。２枚。
どうしてこんなに良くしてもらえるやら。
思わず胸が熱くなりました。
なんて素晴らしいサービスなんだろう…*:･’ﾟ☆
デザートも、非常に美味しかったです。
甘すぎず、フルーツの酸味がケーキの味を引き立たせてくれて。
最後まで美味しく頂くことが出来ました。
今度こそ大満足。。。
食後にまったりと、今日の料理について語り合って。
すごいよな〜とか。感激だったね〜とか。
料理も心遣いで、ここまで感動の美味しさに変わるんだな〜としみじみです。
始終笑顔が尽きない、すてきなディナータイムでした。
ら…
ローズヒップとハイビスカスブレンド
「良かったらどうぞ」
と、黒服の方がお持ちしてくださった…
これは、一番最初にハーブティー何にしようかと迷ってたときの
「先程のローズヒップとハイビスカスブレンドです。」
w(ﾟﾛﾟ)w わぁ♬
爽やかな酸味が食後の口直しに、そして美容に良いとされるハーブティー*:･’ﾟ☆
サービスでご馳走して下さいました。。
これには、本気で驚き。
なんて贅沢なカフェディナー…
サービスの方に頭を下げたくなるほど、非常に感激したディナータイムでした。
レストランだけでもおすすめしたくなります＞＜
⇒ホテルトラスティ心斎橋
