シンプルに楽に生きる
糸島の牡蠣小屋
評判らしいから行ってきた(‘ ‘*)
見よ、この香ばしいフォルムが聞こえてくるであろうか？
目で見て、香りを感じ、弾ける牡蠣の焼ける音を聞く。
そうすることで、味わいは舌だけでなく
５感で、糸島名物の牡蠣を存分に堪能できるであろう(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
漁港の側に、牡蠣小屋がいくつか並んでるのですよ。
ガスで焼くのと、炭火で焼くのと。
ガスは焼けるの早いよ。
だから手軽に牡蠣が楽しめる。
炭火は、焼けるの遅いしめちゃ熱くなる。
まぁ、美味いのは炭火だろうけど。
焼き方ガス篇(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
・平らな面を30秒焼く
・裏返して煙が出るまでそこそこ焼く
・殻が開くか煙が出たら、ナイフで殻を開けて食べるのです！
裏ワザ
・牡蠣ご飯に、牡蠣の焼いた時に出るお汁を入れると美味い(‘ ‘*)
さぁ、牡蠣の季節ですよ。
海の味が好きな人は、しーの恵みを堪能しに生きませんか？
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のびーーーーるアイス
w(ﾟﾛﾟ)w
この後、アイスを手に取ろうとしたら。
くる、くるくる♪
ぽん！
アイスが抜けたｗ
コーンだけ手に持って、アイスが抜けた…
ああ、写真がないのが残念＞＜！
「ジョーダン、ジョーダンネ」
そういって、謎のトルコアイスマスターにトルコアイスを託される
のびーるアイスかとおもいきや
サクッと歯ごたえがあって中はふわふわ。
とっても美味しいトルコアイスでした。
放生会での出来事でした♪
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秋のお祭り。
箱崎の放生会は「ほうじょうや」と呼ばれるらしく
秋の実りの収穫祭が起源なのだとか？
2013年は9月12日から18日にかけて開催されました。
「豊穣夜」
鳥居と鳥居の間の
ながーーい通路の両側に
ものすごい数の露店が並んでるのですよ。
行き交う人もさながら、
とうもろこし、
じゃがバター、
からあげ、
焼き鳥、
かき氷、
アイス、
占い、
色んな店がたくさん。
あと、放生会ならではの新しょうがというのも並んでまして
なんで新しょうが？
昔からの習わしなのかな〜と思いつつ。
あまり深く考えずに歩いておりました。
みんな楽しそうね。
ほら、鳥居が見えた。
この長ーい通路の端と端に鳥居が立ってあるのです。
走行する内に日も暮れ
豊穣の夜を迎える
*:･’ﾟ☆
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前回記事の続き。
たまにはTSUKIでも眺めましょ
のマスターが自給自足で作ったお米が、ここのバーで出てきます。
おにぎり、焼きおにぎり、野菜鍋⇒雑炊。
そのどれもが、いままで食べたどのお米よりも美味い*:･’ﾟ☆
とんでもなく、美味いw(ﾟﾛﾟ)w
あまりに美味しく、持って帰らせてくれた最後のおにぎりも
翌朝、あっというまに食べてしまいました。
よく噛んで、かみしめて、美味い。
自給自足のお米が、ここまで美味しいとは。。
ますます田んぼをやってみたくなった(‘ ‘*)
お米だけじゃなく日本酒もめちゃくちゃ美味しいし
そして山芋の豆乳グラタン。
この口当たりが最高だった
忙しなく動く池袋の、オアシス的存在。。
また来たいです。この御店に来るならば。
東京までの足取りは軽くなるやも〜(‘ ‘*)
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という小さなバーが、池袋にあるのをご存知でしょうか？
何のお店なんだろう？(‘ ‘*)
最初はうさぎさんが十五夜お月様みて
ぴょんぴょんするのを想像してました0(๑╹◡╹๑)0
池袋３丁目にひっそりと、仄かな明かりを照らしてます。
ほら、なんだかお月さまみたい。
やさしい明かり。今日は十一夜。
月の輝きも時期によって変わるみたいですね。
だから夜しか空いてない。
１８時から２３時３０分でオーダーストップ◎
で、週休３日w(ﾟﾛﾟ)w
これで経営できるの？
という疑問が、この御店のマスターの教えで納得いきました。
すごい勉強になった（o _ o。）
例えるとこんな感じ ⇒ 断捨離実践したよ☆
これをお店の経営に当てはめると
必要以上に大きくしない、最小単位で一人気ままにやる(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
そしたら、無理の無い範囲で経費もかからず、稼ぎも少なくて良くなる。
空いた時間で遊びまくりでっす♪ヽ(｡◕ v ◕｡)ﾉ~*:･’ﾟ☆
というふう。
これ、ちょち感動してですね。
ついついこの方の生き様に触れてみたくなったわけですの。
だって、そうじゃないですか？
なんぼ稼いでも稼いでも、残業お仕事きつすぎマッスル(●o≧д≦)o
では、人生にゆとりがない。面白みを忘れてしまう。
じゃぁ、ニートになったら(‘∀’*)
あふれるほど感動する物語を想像できてしまうじゃないですか〜♬
自給自足するっす0(๑╹◡╹๑)0
引きこもり生活でのんびりするっす0(๑╹◡╹๑)0
たまにはTSUKIでも眺めてみまっす0(๑╹◡╹๑)0
こぼれ落ちる月明かり。
夫が作った命のお米。
我が妻の愛情篭った手料理。
空き時間で詩を語らい、音楽を奏で、芸術を愛する。
緑あふれる田んぼの櫨に、鳥や虫の声が響き渡る。
ミツバチが風を運び、華は咲き乱れ。
何もかもが自然に洗い流されていく。
おもむろに歌い出すマスター。
この歌がまたろくでもないｗ
おもろすぎるwww
人生は美しい*:･’ﾟ☆
そういったイメージを、たまにはTSUKIでも眺めましょで思いました。
そしてここのお店の食べ物は一
素晴らしかった。。。
肝心のメニューは、次の記事で。
ちなみに公式ブログはここ⇒http://ameblo.jp/smile-moonset/
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