酵素（寝かせ）玄米おすすめ炊飯器
炊飯器選びのポイント
酵素（寝かせ）玄米を作るのに、炊飯器選びの最も重要なポイントは「消費電力」！一日中保温することになるので、保温時の消費電力を抑えることが最重要。 まず月々の電気代が大きく変わること。あと電磁波の影响を少なくすることにも繋がりますね。
「なでしこ健康生活」※１時間の保温時消費電力は「11.3Wh」
【参考URL：http://www.hatsugagenmai.co.jp/nadeshiko/】
「象印 圧力IH炊飯ジャー極め炊き」※１時間の保温時消費電力は「15.7Wh」
【参考URL：https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/npwu/page06.html】
「Panasonic 可変圧力IH炊飯ジャー」※１時間の保温時消費電力は「14.4Wh」
【参考URL：http://panasonic.jp/suihan/p-db/SR-SPX105_spec.html】
なでしこ健康生活の口コミ
その点「なでしこ健康生活」は消費電力がかなり抑えられます。酵素玄米を炊く人の事を考えた親切設計な炊飯器です。
- 炊飯時の圧力加減（沸点118℃設計）
- 保温の際の消費電力を極力抑えた形である点
- 内釜の素材に拘ってる点
- 容量が６合まで、少し大きめである点
- 電磁波が心配なIHではなく、マイコンなのも重要な点
酵素玄米を作るにあたって、これらの点がどのメーカーよりも優れます（2015.10月時点）
そのため、筆者一押しと判断した酵素玄米炊飯器がこの「なでしこ健康生活」。
今まで低温蒸し器で寝かせ玄米を作ってましたが、家族が増えたのを機に購入に至ります。
６合の容量はどれくらい？
容量は保温時で６合までです。どれくらいの量かというと...１日２食を酵素玄米、およそ３人家族までなら、３日で１回転くらい。これ１台で足りる。
（６合保温の状態から、１日毎に食べた分を２合ずつ継ぎ足す感じで）
参考URL
⇒ なでしこ健康生活の概要
⇒ 寝かせ（酵素）玄米の作り方
内釜を+追加で買うと、寝かせ玄米の継ぎ足しが楽に
内釜がもう一つあると便利です。寝かせ玄米を保温中でも、一時的にもう一つの内釜でご飯炊くことが出来ます。
⇒ 販売店Aで内釜の追加購入可
⇒ なでしこ健康生活 内釜別売り
寝かせ玄米は、もう一つの内釜で十分に吸水〜発芽させた後、玄米モードですぐ炊き始めるといいでしょう。そして、前回分を上に被せて保温続行！
一升炊き保温ジャー
消費が追いつかない場合は、一升〜炊きの保温ジャーを選ぶ手もあります。参考 ⇒ 一升サイズの保温ジャー一覧