畑の裏のラーメン屋さん

風が運んできてくれた言葉

ふわふわ

 

先日、らーめんをすすりながらこんな事を考えてました。

この店のらーめん美味しいな〜(‘ ‘*)
やっぱマスターの腕がいいんだよな〜(‘ ‘*)

もし経済優先だったら、マニュアル化して人雇ってチェーン展開して。。
でも、マスターの味はマスターにしか出せないもんな〜。
雇われた人には雇われた人なりの味があるもんな〜。

だから、ここはこのままがいいな〜なんて。

 

マスターが望んでラーメン屋さんやってるなら。
それは今のままでいいと思う美味しさ。
むしろそのままがイイ美味しさ。

 

気持ちが、食べ物に入ってます。
食べたら、入ってくる。マスターの愛情。
素材の味も。作った時の思いでも
お肉だったら、その子が生きてきた痕跡も。

魚食べると海の味。
 

其処のラーメンは、魚介の出汁がベースにある。
だから海の味でもある。

食べ物が、食べ物が記憶で、身体にやどって、生きる情報をくれる。

おいしい。気持ちも、愛情も。美味しい。
スープ、麺、美味しい。

 

風が運んできてくれた言葉に

「もっと暮らしやすい世の中になるといいね」

ふと、そんなことを言われました。

 

2013年は、けっこう色んな物が錯乱してて
砂のような食べ物もけっこう多いけど。

一方で、こんな素敵な、
美味しい食べ物が着実に息を吹き返してる。
みんなが、そこに帰りはじめてる。

 

少しずつ変わっていけるね。
だから、畑の実りも、信じて待つね(‘ ‘*)
時期に、望んでた結果が実るね。

(先日、夢のなかで話した内容)


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ふわふわの綿毛

畑の中で見つけたふわふわの白い綿毛

綿毛

なんて可愛らしいのでしょう(‘ ‘*)

雑草さんですよ。
雑草さんから生まれた白い綿毛。ふわふわ。

こんな子が無碍に抜かれていいはずがない。
かわいい(‘ ‘*)

 

名前をつけることにした。

「くるるる」

 

くるるる、どうか畑を見守っていておくれ(‘ ‘*)


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秋蒔きの種まき

一週間前のこと。
9月24日に初めて種まきしてきました。

その時の様子をば、記録。

 

9月も末になると大分冷え込んでまいりましたが
1周間前までは晴天、温かい日差しでしたね。

お花さんも綺麗に咲き誇っております。
お花いっぱい

この日は、草刈りしてから10日くらい経ってまして。
ほら、草が茶色く枯れてきてますよ。
乾燥してカラカラ。良い土になりそうですね。
草刈り後の草
 

では、早速種まき。今回蒔いた種は、

リーフレタス
牛蒡
白ネギ
人参
大根
カボチャ

 

種まきの様子

自家製の乳酸菌液に種を浸ける
(参照⇒米のとぎ汁乳酸菌の作り方

で、畑に蒔く。ぶわー♪ヽ(‘ ‘*)!!

リーフレタスの種P1000626P1000629

おしまい。。。

え、っと。おしまい。。

はい。アットランダムに蒔いてしまいました。
その上に刈草のわらをかぶせて、終了です。
畑種まき後

あ〜ん、なんていい天気なんだろ〜*:・’゚☆

 

すくすく伸びていきそうじゃないですか?
 

。。。

えっと、あとで反省した。

実は畑するのは初めてで
よー訳のわからんことしてしまったかもー(。0 _ 0。)ノ

基本、自然に任せようと思っていたのですが

これでは。。
これでは、観察できないじゃないか!!

 

どこに何が植わってるのかわからん。
しかも、どの葉っぱがどの植物なのか
初めてなんだから分かるはずがない(‘ ‘*);;;

にゃー

 

まぁ、何かは出来てくると思いますが

最も大切な「生育の観察」が
観察してレポートが、これでは出来ないのです。

検証できない><
最初からこのやり方では、斬新すぎた(‘ ‘*)。

..

uu.

ひとまず、無事に生まれてきてくれることを祈るのみです。
大きくな〜れ!!


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サイトカラー診断

このブログ、色使いが素敵ですね。
私一人では、この色は出せませんでしたよ。

青。青い湖、睡蓮。

温かみのある青だ(‘ ‘*)
 
ゴールデンフラワー

オレンジの女の子が、可愛いですね。
ろはすちゃんですよ(。0 _ 0。)ノ

 
はすのはな。

 
びっくりしました。
色が変わるだけで、雰囲気がぜんぜんかわる。

この色は、未来のかたちです。

水の変遷、アクアの時代。
もうすぐ、時代が追いついてくる。


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夏も終わり

夢の様な時間は、過ぎ去ってしまった。

夢。夢だったんですよ。

夏が終わった。
 

秋が来る。

 

しづけさに
ただようすべは
はばからず

とおいさいはて
みちはいずこや


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