わらの蔵

福岡市の天神付近、今泉にある自然派うどん屋さん。
ここのうどんがめっちゃ美味しいって評判なんだ♬

なんと、近々移転されるらしくw(ﾟﾛﾟ)w
その前に一度行っておきたいと思って、急遽お伺いして来ました.｡.:*･゜

こちらが、お昼ごはんセットの一部。
４品とうどんorご飯味噌汁がついてくる。

豪華ですよ〜〜〜。
出汁がとっても美味しいんだ。
良い材料で愛情たっぷり。

うどん出汁がそのまま料理にやさしく浸透して。
ヘルシーな味わいを仄めかします(‘ ‘*)

そしてもういっちょ注文した。
葛あんかけうどん。なんと重ね煮という独特の技法でスープを作ってるらしい。

葛でとろみが付いて、温かさまで閉じ込められた。
あつあつのスープ、うどんに絡みついて、つゆだく***

うめぇ〜ってなった(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
絶対次も行きたいです＞＜

でも、此処も2013年2月いっぱいなのか。。。
次の移転先をばリサーチしておかなくちゃ！

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• 2013年02月21日

やさい家めい バサン

福岡天神、大名の一角にあるレストラン。
やさい家めい 「バサン」

おしゃれな水辺の入り口を抜けると、そこは木の家でした(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
なんだか童話の世界に潜り込んだみたい。光の差し込む温かな雰囲気♫

此処の料理は、ダイナミックな創作魂あふれる素敵な形でしたよ〜。
昼食、ランチタイムはなんてお手頃価格なのかしら。

冷製中華そば 山芋とろろご飯

これで840円くらいの値段。
盛り付けがすげーーーw(ﾟﾛﾟ)w
トマトにルッコラを指してるのか。
なんかお城が建ってるよ*

オクラとかインゲンが緑色に輝いております*:･’ﾟ☆
ゴマだれをつけて食べるのですが、これが夏の疲れた身体にぴったり.｡.:*･゜
ご飯も雑穀米に、とろろをかけて食べるのです。

これまた最高に美味でござる（o v o。）

さわやかな風と愛情こもった野菜の味が吹き抜ける。
風車のように、さらら〜♪ヽ(｡◕ v ◕｡)ﾉ~*:･’ﾟ☆
これはとっても美味しかった。非常に美味しかった。

水晶の導きで此処にたどり着いたんだと思います。
（近くに0フィールドクリスタルの店があるw）

大感謝なのだ。また機会があったら行きたいな〜(‘ ‘*)
あと、盛り付けのセンスは勉強になりました。

おまけ

トマトのチーズドリア

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• 2012年08月03日

野の葡萄 イムズ天神

夕食は、九州の仕事仲間とバイキングに行って来ました。
イムズ天神の野の葡萄。自然食バイキングのお店のようです。

此処には幸せのフクロウさんが居てですね(‘ ‘*)

幸せのふくろう

なでるといい事あるんだって*:･’ﾟ☆
とりあえずなでなでしておきました（o v o。）

ちゃーみんぐだｗ

此処の料理は美味しかったですよ〜。
味付けがしっかりとしていて、そして食べ放題。
ついつい食べ過ぎてしまうわけですよ。。。

ごはんと味噌汁

ごはん、味噌汁、カレー、漬け物、煮物、根菜の汁物。など和食がベースになってる部分に。

タコライス、パスタ、唐揚げ、うどん、春雨、麻婆豆腐、野菜サラダ、洋風スープ、パンなど。
多国籍に渡って料理が並んでます。

盛り付けも可愛らしくしてみた。
工夫したら素材を組み合わせて、

カレーパン、
カレーうどん、
トマトパスタ、
わかめ豆腐入り味噌汁、
おじや、

色々できそうですよ〜。
誰がきても、たぶん飽きない。
食材は有機農家さんから直接仕入れてらっしゃるみたいです。

その中でもオススメの一品がこちら

あごだしの春雨スープ。
料理人さんが前で焼いたお肉を切って、トッピングしてくれます。
コレがものすごく美味しいのだ*:･’ﾟ☆

美味しくてついつい食べ過ぎちゃいます。
来るならディナーじゃなく、朝昼も兼ねた１１時がオススメかも。。

最後はデザートと飲み物。
その中でも珍しいのが

葡萄茶

これ、葡萄の香りがするお茶。
飲んだら美味しくてびっくりです・・・(‘ ‘*)

さすがに今回はデザートまで手が回らなかった。
すごく食べちゃいました。夕食なのに。

なので、今日は何も食べなくても平気です.｡.:*･゜

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• 2012年07月17日