シンプルに楽に生きる
食べ過ぎ、翌朝きついで候。
網焼きでぐわ〜って焼いてたから、けっこう硬くなってた。
お魚さん美味しかったけど、みんな飲むのに夢中です。
食材余るから食べ過ぎた。ぬし〜。
バーベキュー、網焼きより下に鉄板敷いて水張ってるといいね。
蒸気で食材が酸化しづらくなると思うし、焦げ付きもましになる。
というのを思ってたら、そういえば焼肉店ではそうなってたような…
(焼き網の下に水が張ってある）
そういう原理だったか。
さて、バーベキューということで、子どもたちと盛り上がったけども
お腹、すっごく消耗した感じです。
が、この一連でけっこう分かったことが有りました。
たまに一般の感覚に触れると、こんな状態なんだな〜ってよく分かる。
ちょちメモしていこうと思います。
※ この記事がお役に立ちましたら、ぜひ皆さんにも広めてください.｡.:*･゜
発芽玄米をつくる。
今回は、土植え用に少量を。
玄米乳酸菌に浸けて、発芽するまで蓋をして冷暗所に置く。
芽が出るかな〜？ 出るといいな〜。
今日は立夏でした。
夏の始まり、新緑が生い茂る季節になりました(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
※ この記事がお役に立ちましたら、ぜひ皆さんにも広めてください.｡.:*･゜
すげーー(‘ ‘*).｡.:*･゜
葉っぱの付け根から新芽が出て
此処まで大きくなった。
もはや生い茂るまである。
贅沢なミントティーが出来そうです。
ミント乳酸菌が実験できるかも？？
500ccペットの空が居るかにゃ？
どんどん大きくなっていきますよ(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
おもしろいのにゃ〜
※ この記事がお役に立ちましたら、ぜひ皆さんにも広めてください.｡.:*･゜
教わったものをそのまま言われたとおりにやる。
しかし、そこで終わってはならない。
もし、私に熟練した料理の腕の先生が居て
まるっきりレシピの通りに教わった場合…
先生の直伝で、言われたとおりにやる。
そんな状況が出来上がってたかもしれない。
結果、自分で考えることを放棄し、
ただ、言われたこと、決められたことを、
そのとおりに実践するだけの人になってたかもしれない。
教わったやり方は、あくまで目的を達成するための一つ。
手段をなぞることが目的じゃない。
教材や本、ブログに書いてあること、レシピは、ただの参考。
目的は、おいしい料理を作ること？ 体にやさしいレシピを作ること？
そのための手段の一つが、そこに書かれてるだけ。
そのレシピは、じぶんの状況に合わせて変えていく必要がある。
その時とれる作物や、土地柄、自分や家族の好みに応じて変える必要がある。
基本はシンプルだ。食材を観る。食べる人を観る。
両者に、どう在りたいか？を語りかける。
此処が肝(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
夢幻先生は仰った。
「方法が完成したと思ったら３回で人は飽きる。
アプローチが常に変わり続けるから人は来る。
根幹は変わらないけどね」
目的を達成するための手段とは、常に変化がつきものですね(‘ ‘*)
乳酸菌さんも、玄米を一緒に入れるだけで格段にパワーアップしました。
もし「とぎ汁！粗塩1%、黒糖3%」の固定レシピに満足してたら
根幹である、乳酸菌の居る場所を見落としていたと思う。
柔軟性、色々なものをアレンジして改良してくのですね。遊び感覚で。
好奇心が考える力を引き出し、
対象物との対話の中でよりよい答えが見つかる(｡◕ ∀ ◕｡)ﾉ
特に植物の種を育てるときは
自分で観察して意図を汲み取らねば、掴めぬ。
分からんことだらけです(‘ ‘*)；；
※ この記事がお役に立ちましたら、ぜひ皆さんにも広めてください.｡.:*･゜
バケツ稲の育て方パート２
http://www.ajiwai.com/otoko/zeal/baketuine.htm
1.4合分出来るようです。
これだけでも、１年分の玄米乳酸菌がまかなえるということ
あとは、タイミングを見計らって大豆と小豆を一緒に植える。
【大豆】
http://www.lovestfarm.com/Vegetables/FruitVegetables/mameka/Soybean.html
http://www.k-daichi.com/post_711.html
【小豆】
http://www.lovestfarm.com/Vegetables/FruitVegetables/mameka/RedBean.html
http://www.mame.or.jp/saibai/azu_school.html
小さな一汁一菜+酵素玄米の材料が揃う。
とりあえず、出来ることから始めてみよう。
※ この記事がお役に立ちましたら、ぜひ皆さんにも広めてください.｡.:*･゜
記事内容を検索する