ベジガーデン 結婚記念パーティー

実は今日、仕事の関係で急遽福岡に出向くことになりました。
福岡に行くときは必ず寄る場所があって、

「ベジガーデン」

私が料理を教わった師匠の経営するレストランです。
(美人料理の基礎と料理の作り方を教えてくれました*:・’゚☆)

今日たまたま立ち寄ってみたら、なんと素敵なパーティーが開かれてた(。◕ ∀ ◕。)ノ

ベジガーデンさんで働いてるスタッフの方

オカさんとカイさんのお誕生日と結婚記念パーティーなのだーーー*:・’゚☆

黒猫のウェディングケーキ

わ〜〜〜♪♪♪*:・’゚☆*:・’゚☆*:・’゚☆*:・’゚☆*:・’゚☆

みんなも幸せのお零れをもらっちゃうのにゃー(●o≧д≦)o

おかさんのブログ

普段から幸せオーラたくさん溢れるお店ながら、今日は本当に特別な夜を過ごすことが出来ました。

お店のマスターとスタッフさん総出で、お二人の門出をお祝い.。.:*・゜
うちはちゃっかり、そこに乗っかっちゃったのですから、もうwww

天山

お酒もごちそうになった。
佐賀の酒造さんが作った日本酒。ワインみたいな味。

このお酒がモロに美味し〜〜〜んばいw

ほろ酔い気分にゃー。
お店全体が素敵な雰囲気に包まれてて。
おこぼれで幸せ頂いて来ちゃった気分(‘ ‘*)

お誕生日会と同時に結婚記念日なパーティー。
皆でプレゼント持ち寄って、幸せ溢れる素敵な時間にw

おかさんお誕生日おめでとう

お店のマスターとスタッフ総出でお祝いパーティーだったの。
うちもたまたま福岡に来てて、此処に転がり込んじゃったものだから*:・’゚☆

なんてラッキーなんだろう。。

ケーキはスタッフさんの手作りです。
おこぼれでいただいてきちゃいました(‘ ‘*)

ベリーのケーキ、飾りもとっても素敵で、黒猫の装飾が可愛らしい。
おかさんの好きな猫さんに溢れております。

ちなみにうちも猫さん大好き。

にゃー♪ヽ(。◕ v ◕。)ノ~*:・’゚☆

 

仲睦まじきお二人かな

いつまでもお幸せに*:・’゚☆

お二人を見て、うちもこんなふうになりたいな〜って思っちゃうのでした。
素敵な出会いに感謝なのです*:・’゚☆


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高知日曜市 芋の天ぷら

っていうのが、地元では人気らしい(‘ ‘*)
せっかくだから探してみようと日曜日の市場を駆け抜けて参りました。

そしたらおよそ市場通りの真ん中付近で発見(。◕ ∀ ◕。)ノ

おおおお、すごい並んでるw(゚ロ゚)w
近くまで来てみると、、

そこら中に揚げたての天ぷらの匂いが…(o v o。)
市場の中は食べ物だらけ、でもでも今直ぐ食べられるものが少ないから。
ついついこんな美味しそうな匂いに釣られてしまうやも。

私も並んで買ってみました。
地元でとっても評判の良い芋の天ぷら。あつあつなのだー♪

一口食べると…
おおおお、衣がもちもちしている。
フランクフルトのあれみたいな。とっても美味*:・’゚☆

中はサツマイモのようです。たぶん。。。
あつあつで、ちょっちヤケドしそうになるくらいだけど。

食べたらふわふわの天ぷらなの〜(。◕ ∀ ◕。)ノ

これは美味しい。今までに食べたことのない味。
そう。芋の天ぷらと云えば決まりきった食感と味・。。

な、はずなのに。この天ぷらは何かが違った。

 

 

(o _ o。)

高知って、料理が他の地域と顔色が違う。
なんだか新鮮な美味しさで、ハマってしまいそうです。

四国の最南端にこんな食べ物の美味しいところがあったんだ!
今回はお土産だけ買って帰りましたが、また次回も来てみたいです。


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高知日曜市

高知駅付近の日曜市に行って来ました。
駅の南側を出て、まっすぐの道を歩いていきます。

龍馬像がお見送りしてくれるの(‘ ‘*)

駅南の道を真っ直ぐ6分ほど、小さな橋を渡り、はりやま町の辺りまでいくとありました。
右手側に見えるのが市場です。高知城の通りをずら〜〜〜〜〜っと。

これ、端から端まで行くのに歩いてどれくらい掛かったかな…
30分(。◕ ∀ ◕。)ノ

色々なお店があって、地元の特産品とか美味しい食べ物いっぱい。

この時期はトマト、小夏がたくさん出てた気がします。
他にも新鮮なお野菜とか、乾物とか、カツオとか*:・’゚☆

で、ふと目に止まったのが

天然酵母のパン屋さん。

アップルパイとかレーズンパンとかスティックパンとかありました。

この日は朝ごはん食べてなかったので、ちょうどいいや〜ってなって。
ついついつまみ食いw 買い食いですにゃ。

市場歩きながらパンを食べて美味しいもの散策*:・’゚☆
パンが美味しい(‘ ‘*) 幸せ気分です*

次に目に止まったのが。。

炭を取り扱ってるお店。
飲み水に入れたり、お部屋に飾ったり。

あと、炭細工みたいなおしゃれなデザインもあって目を引かれました。
いがぐりみたいなのとかw ちょっと欲しくなってしまった(‘ ‘*)

で、反対方向には

これ、山椒のすりこ木。
ただし、デカイw(゚ロ゚)w

業務用の野菜カゴと同じくらいの長さです。
お店の飾りに使うんだとか。。

びっくりですねーー。

この辺りでパンを食べ終わったので、次は

とうもろこしみたいなの買って食べ歩きするのでした。

これがまた美味しいんだ、食感がもちもちしてて、まろやかな甘みが広がって。
ふわ〜♪ヽ(。◕ v ◕。)ノ~*:・’゚☆ って。

次回、もちきびと共に天ぷらに続くw

日曜市名物 芋の天ぷら


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Chubby’s Kitchen チャビーズキッチン

高知駅周辺の沢田マンションは、とってもアットホームな感じ。
感動のストーリーが、沢田マンションにはあるようです。
詳細は、大家さんに聞けば分かるかな?

さて、今回はそんな沢田マンションの一階にある

「チャビーズキッチン」

にお邪魔してみました。

ほら、入り口を開けると、陽気な店主「チャビーさん」が歓迎してくれるの。

とっても綺麗な店内です(‘ ‘*)
イタリアンな隠れ家的カフェで、ここの生パスタがとっても美味しいんですって*:・’゚☆

私も友人に誘われて、早速パスタを注文して見ることに。

おお、何がなんだか。とりあえず野菜が好きな私は

色々野菜とベーコンのレジネッティ

を頼んでみました。

生パスタ! 見たこと無い形状してる。
これがレジネッティ(。◕ ∀ ◕。)ノ? みょわ〜んって。

とってももちもちしてて美味しかったです。
新鮮野菜もごろごろ。高知の野菜ってほんとに美味しいにゃ〜♪

素材の味が活き活きしてて、そこに純粋なパスタの味がよく絡む*:・’゚☆
トマトソースの絶妙な酸味と爽やかさが、夏の風景を仄かに物語ってくれるのです。

これは美味しい。今まで食べたパスタの中でも、たぶん5本の指に入るやも。
ひとくち食べただけで、素材の味が引き立ってるのが分かるのです><

すげーー。うちでもこれだけの味出せるだろうか…まさにプロだ.。.:*・゜
チャビーさん、素敵な笑顔で、私に話しかけてくれました。

にゃにゃ〜ん♪ヽ(。◕ v ◕。)ノ~*:・’゚☆

明るいマスターでお店も明るいにゃ〜。
常連のお客さんとも仲良く会話されてて、楽しい雰囲気です。

陽気なBGMと合わさって、南国気分で美味しくパスタを頂いちゃいました。
素敵な場所だな〜。まったりきぶん。。

パスタソースが少し余ったので、パンも注文。

おしゃれなパンダ〜。
ソースに絡めて食べると、これがまた美味しい.。.:*・゜

で、綺麗に平らげてきたのです。
お腹いっぱい、大満足。

食後の珈琲も

こだわってらっしゃいます。
なんと黒糖が常備されてる。すげーー。

仕事場から近いので、高知に来た時はまた寄って見ることにします(。◕ ‿ ◕。)☆


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はりまや橋グルメ 堀川

高知駅の周辺にある「はりまや橋」(日本一残念な橋らしいw
その近くに、とっても美味しい居酒屋さんがあるそうで、現地の方に案内していただきました。

その名も「堀川」

やや裏通りに入ると、ポツンとこじゃれた外観。なるほど見かけも素敵だ。
気になる方は実際に行ってみてください(。◕ ∀ ◕。)ノ

住所:高知県高知市南はりまや町2-1-24

で、高知といえばカツオのたたきで有名ですね。
私は今日初めて知ったの〜。

駅前のカツオのたたきとは大違いの美味しさでした。
なるほど、此処は本当に美味しい*:・’゚☆

カツオの純粋な風味、
少し炙ったような炎の香ばしさに混じえて。
口の中で広がる初夏の香り。

みょうが、カボス、ねぎ。

美味い、純粋なカツオの味が活きてる。
この味には感動でした(‘ ‘*)

そしてさらに

土佐巻き。
カツオを巻いた太巻き。

これもとっても美味しいのです。
みょうがとにんにくとカツオ、ごはんと一緒に海苔で巻かれて、醤油につけて食べる。

それだけ。それだけで極上の味。

ほえ〜。今までに食べたこと無い味だ。
そうか、土佐がつおって相当有名なんだな〜。

病みつきになりそうです。

さて次は。。

青さ海苔って何だぜよ?
という、この青さ海苔の天ぷらがまた新鮮な味だったな〜。

お味噌とおつゆで食べます。
お味噌汁みたい?

だから美味しい、この天ぷら。

夏野菜も新鮮な味がしました。
高知は食べ物美味しいな〜。

聞いた話では、季節それぞれで旬の味が違ってくるそうです。
高知のグルメは1年を通して表情が変わる。

堀川さんの料理、極上の味でした。
素敵な場所に案内してもらえて嬉しかったです。


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